(물론 이 이상 이하 되는 것들도 있지요.) 살림하는 주부로서 말씀드리자면 7시간정도 냉장고에 넣지않은 어묵이라면..
상온이냐 아니냐에 따라 드시고 안드시고를 결정하는게 옳지요. 상온이라함은 덥고 습한곳, 싱크대나 찬장 안, 사용하는 가스레인지 옆 등을 말합니다.
그밖에 싱크대위나 트인 식탁위에 있던 조리된 어묵은 괜찮습니다. 저도 반찬을 하여 냉장고에 넣기전에 꼭 식히고 있습니다.
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